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Une sauce keto rapide à faire au micro-ondes, mais si délicieuse. Des ingrédients simples que vous aurez probablement sous la main!
Cette recette est l’une de mes favorites. Vous pouvez la faire dans un chaudron si vous préférez. Elles se mêlent bien avec tout genre de plat, mais personnellement je préfère avec du poulet ou du saumon.
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Parlons un peu du régime Keto
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Si vous pensez essayer le régime cétogène, aussi appelé « keto » vous êtes à la bonne place. Ce régime fait fureur partout dans le monde pour plusieurs raisons. Principalement pour des raisons de santé et la perte de poids.
Temps de préparation: 2 minutes Temps de cuisson: 7 minutes Temps total: 9 minutes Quantité: 3 portions
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Ingrédients:
- 250ml de crème 35%
- 2 cuillères à thé de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à thé de thym
- Sel et poivre au gout
Étapes:
- Commencer par mélanger tous les ingrédients dans un bol qui peut aller au micro-ondes.
- Faire cuire 3 minutes au micro-ondes pour ensuite mélanger avec une cuillère.
- Faire cuire un autre 3 à 4 minutes au micro-ondes pour faire épaissir la sauce. Vous pouvez la laisser cuire quelques minutes de plus si vous désirez une sauce beaucoup plus épaisse.
- Servir encore chaud avec du poulet, légumes ou saumon.
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