Pour se booster en vitamine C, rien de mieux que les fruits. J’arrive toujours à faire manger des fruits à mes enfants avec cette recette divine.
Préparation: 10 Minutes Temps de cuisson : 0 Minute Quantité : 4 portions 155 calories par portion(1 votes, average: 5,00 out of 5)
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Ingrédients :
- 10 carottes râpées
- 1 tasse de canneberges séchées sucrées
- 1 pomme verte coupée en dés
- Coriandre fraiche hachée grossièrement
Vinaigrette
- ¼ de tasse de sirop d’érable
- ¼ de tasse d’huile d’olive
- ¼ de tasse de cidre de pomme
- ¼ de tasse de jus d’orange
Étapes :
- Dans un grand bol, mettre les carottes râpées, les canneberges, la pomme verte et la coriandre. Mélanger ensemble.
- Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble.
- Au moment de servir, verser la vinaigrette et bien mélanger.
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