Délicieuse avec les tortillas, cette recette de trempette mexicaine est excellente et facile a réaliser.
Préparation: 15 Minutes Temps de cuisson : 0 Minute Quantité : 4 portions 182 calories par portion
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Ingrédients :
- 3 avocats murs
- 1 oignon rouge moyen, coupés finement en petit dés
- 1 gousse d’ail coupé finement
- Jus d’une limette
- 3 tomates coupées en dés
- Coriandre haché grossièrement
- 1 cuillère a thé d’origan séché
- 1 cuillère a thé de paprika
- 4-5 gouttes de sauce Tabasco
- Sel et poivre
Étapes :
- Couper finement les avocats et les mettre dans un bol.
- A l’aide d’une fourchette, écraser grossièrement.
- Ajouter l’oignon, l’ail, le jus de lime, les tomates, la coriandre, la sauce Tobasco et les épices.
- Bien mélanger et servir avec des chips de type tortillas.
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