Rien de mieux pour finir le repas avec un dessert aussi délectable. Parfaite combinaison également pour prendre le thé en après-midi.
Préparation: 15 Minutes Temps de cuisson : 50 Minutes Quantité : 8 portions 355 calories par portion (2 votes, average: 5,00 out of 5)
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Ingrédients :
- 2 abaisses de pâte brisée
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasses de fécule de maïs
- 1 œuf
- 5 tasses de fraises légèrement décongelées
- 1 cuillère à thé de vanille
Étapes :
- Préchauffer le four à 400 F et mettre la grille en bas.
- Dans un bol, mélanger le sucre et la fécule. Ajouter les fraises, la vanille et bien mélanger.
- Mettre une abaisse dans un plat à tarte de 9 pouces.
- Y verser la garniture de fraises et recouvrir la tarte de la deuxième abaisse.
- Fermer les bords avec les doigts et couper l’excédent de pâte. Battre l’œuf pour la dorure.
- Étendre au pinceau l’œuf battu sur le dessus de la tarte.
- Couper des trous sur le dessus de la tarte pour laisser échapper la vapeur.
- Faire cuire au four pendant 50 minutes.
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