Rien de mieux pour intégrer les légumineuses a son régime. Salade fraiche et rassasiante.

Préparation: 15 Minutes
Temps de cuisson : 0 Minute
Quantité : 4 portions
185 calories par portion
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beans salad

Ingrédients :

  • Une boite de légumineuses mélangées
  • 2 branches d’échalotes coupées en fines rondelles
  • 2 branches de céleris coupés en rondelles
  • 1 tomate coupée en dés
  • Persil haché grossièrement
  • 1 cuillère a thé d’origan séché
  • Sel et poivre

Vinaigrette :

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
  • Le jus d’une demi-lime
  • Sel et poivre

Étapes :

  1. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette ensemble. Réserver.
  2. Dans un grand bol, mélanger les légumineuses, les échalotes, le céleri, la tomate et les épices.
  3. Ajouter la vinaigrette à la salade et bien mélanger.

 
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Nicolas Desjardins

Bonjour à tous, je suis le rédacteur en chef de SIND Canada. J’écris des articles depuis plus de 10 ans et j’adore partager mes connaissances. J’écris actuellement pour de nombreux sites Web et journaux. Toutes mes idées proviennent de mon style de vie très actif Je me tiens toujours très informer pour vous donner les meilleure information. Au cours de toutes mes années en tant qu’informaticien, je suis devenu un chercheur incroyable. Je crois que toute information doit être gratuite, nous voulons en savoir plus chaque jour. Vous pouvez me contacter sur notre forum ou par courriel à [email protected].