Recette de sauce Alfredo faite maison

L’une des meilleures recettes de sauce Alfredo que j’ai pu gouter dans ma vie. Chaque boucher est un délice pour les papilles gustatives.

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de beure
  • ¾ cuillère à soupe d’ail finement haché
  • 2 cuillères à soupe de farine tout usagée
  • 2 tasses de crème
  • 4 cuillerées à soupe de parmesan râpé
  • Une pincée de persil et/ou origan
  • Sel et poivre au gout  

Les étapes

Commencer par faire fondre le beurre dans une casserole avec l’ail haché à feux moyens. Remuer de 1 à 2 minutes.

Incorporer tous les autres ingrédients par la suite, continuez a remué de temps en temps juste qu’a ce que la sauce commence à bouillir.

Retirer du feu par la suite, laisser la reposer quelle que minutes pour quelle épaississe encore plus.

Servez la sauce sur vos pâtes ou votre poisson, vous pouvez ajouter du brocoli aussi, c’est délicieux.

 Bon appétit!

6 Portions – 160 Calories

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Catégories : Recettes

Nicolas Desjardins

Bonjour à tous, je suis le rédacteur en chef de SIND Canada. J’écris des articles depuis plus de 10 ans et j’adore partager mes connaissances. J’écris actuellement pour de nombreux sites Web et journaux. Toutes mes idées proviennent de mon style de vie très actif Je me tiens toujours très informer pour vous donner les meilleure information. Au cours de toutes mes années en tant qu’informaticien, je suis devenu un chercheur incroyable. Je crois que toute information doit être gratuite, nous voulons en savoir plus chaque jour. Vous pouvez me contacter sur notre forum ou par courriel à info@sind.ca.

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