Une belle variante du poulet au beurre façon végé !

Préparation: 10 Minutes
Temps de cuisson : 25 Minutes
Quantité : 4 portions
335 calories par portion
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
Pois chiches au beurre

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 gousses d’ail coupé finement
  • 1 oignon moyen coupé en petits dés
  • 1 piment rouge coupé en lanières
  • 1 piment orange coupé en lanières
  • 1 et ½ cuillères à table de cari
  • 1 cuillère à table de curcuma
  • 1 cuillère à table de garam masala
  • 1 cuillère à table de paprika
  • 1 cuillère à table de gingembre frais émincé
  • ½ tasse de yogourt nature
  • ½ boîte de pâte de tomate
  • 1 boîte de lait de coco
  • 1 chou-fleur coupé grossièrement
  • 1 boîte de pois chiches (540ml) rincés et égouttés
  • Sel et poivre

Étapes :

  1. Dans une poêle ou un wok, cuire les oignons dans le beurre 5 minutes et ajouter l’ail et les épices.
  2. Retirer du feu. Ajouter le yogourt, la pâte de tomate et le lait de coco. Bien mélanger.
  3. Ajouter le chou-fleur, les piments et les pois chiches. Laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes. Saler et poivrer au goût.

Nos meilleurs accessoires de cuisine à des prix imbattables!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading…

Nicolas Desjardins

Bonjour à tous, je suis le rédacteur en chef de SIND Canada. J’écris des articles depuis plus de 10 ans et j’adore partager mes connaissances. J’écris actuellement pour de nombreux sites Web et journaux. Toutes mes idées proviennent de mon style de vie très actif Je me tiens toujours très informer pour vous donner les meilleure information. Au cours de toutes mes années en tant qu’informaticien, je suis devenu un chercheur incroyable. Je crois que toute information doit être gratuite, nous voulons en savoir plus chaque jour. Vous pouvez me contacter sur notre forum ou par courriel à info@sind.ca.

0 commentaire

Laisser un commentaire

Avatar placeholder

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.