Délectable recette de biscuits moelleux sans sucre et sans gluten, 0 culpabilité même si on les mange presque tous.

Préparation: 10 Minutes
Temps de cuisson : 12 Minutes
Quantité : 8-10 portions
65 calories par portion
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Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère
  • 1 œuf
  • ¼ de tasse de raisin sec ou de pépites de chocolat
  • 125 g de farine de riz
  • 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • ½ cuillère à thé de poudre à pâte
  • ½ cuillère à thé de cannelle
  • ½ cuillère à thé de muscade
  • ½ cuillère à thé de cardamome

Étapes :

  1. Préchauffer le four à 180 C et étaler du papier parchemin sur une plaque à cuisson.
  2. Dans un bol, mélanger la crème, l’œuf, la compote et les épices.
  3. Ajouter les épices et la poudre à pâte. Mélanger.
  4. Ajouter les raisins secs ou les pépites de chocolat.
  5. Façonner en petites boules et les étaler sur la plaque en les écrasant un peu.
  6. Cuire pendant 12 minutes.

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Nicolas Desjardins

Bonjour à tous, je suis le rédacteur en chef de SIND Canada. J’écris des articles depuis plus de 10 ans et j’adore partager mes connaissances. J’écris actuellement pour de nombreux sites Web et journaux. Toutes mes idées proviennent de mon style de vie très actif Je me tiens toujours très informer pour vous donner les meilleure information. Au cours de toutes mes années en tant qu’informaticien, je suis devenu un chercheur incroyable. Je crois que toute information doit être gratuite, nous voulons en savoir plus chaque jour. Vous pouvez me contacter sur notre forum ou par courriel à info@sind.ca.

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