Mes enfants raffolent de cette recette et en redemandent chaque semaine.

Préparation: 15 Minutes
Temps de cuisson : 12 Minutes
Quantité : 36 portions
175 calories par portion
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Biscuit au chocolat et noisette

Ingrédients :

  • 10oz de chocolat noir coupé en morceaux
  • ½ tasse de beurre ramolli
  • 1 tasse de farine tout usage
  • ½ tasse de cassonade
  • ½  tasse de sucre
  • 1 cuillère a thé de poudre à pâte
  • ½ cuillère a thé de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à thé de vanille
  • 3 œufs
  • 2 tasses de noisettes hachées grossièrement
  • 1 tasse de pépite de chocolat mi-sucré
  • 1 tasse de pépite de chocolat blanc

Étapes :

  1. Préchauffer le four à 350 F et mettre la grille dans le milieu. Tapisser 2 plaques de papier parchemin.
  2. Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.
  3. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
  4. Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre, la cassonade et la vanille. Ajouter le chocolat fondu et mélanger pour obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine.
  5. Incorporer les noisettes et les pépites de chocolat en dernier. Recouvrir et mettre au frigo pour 30 minutes.
  6. Façonner la pâte en petite galette et les disperser sur les plaques.
  7. Cuire au four environ 10-12 minutes, une plaque à la fois.

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Catégories : DessertRecettes

Nicolas Desjardins

Bonjour à tous, je suis le rédacteur en chef de SIND Canada. J’écris des articles depuis plus de 10 ans et j’adore partager mes connaissances. J’écris actuellement pour de nombreux sites Web et journaux. Toutes mes idées proviennent de mon style de vie très actif Je me tiens toujours très informer pour vous donner les meilleure information. Au cours de toutes mes années en tant qu’informaticien, je suis devenu un chercheur incroyable. Je crois que toute information doit être gratuite, nous voulons en savoir plus chaque jour. Vous pouvez me contacter sur notre forum ou par courriel à info@sind.ca.

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